Du Sahara aux Cévennes ou la reconquête du songe
 Albin Michel, Paris, 1983, réédition 1995 Pierre Rabhi est un homme en marche. Vers plus de solidarité, plus de fraternité. Vers ce point d'équilibre où l'humanité et le cosmos, les peuples du Nord et ceux du Sud, les sociétés qui meurent de leur gaspillage et celles qui s'éteignent dans la misère, devraient retrouver l'harmonie. De sa naissance au Sahara à son arrivée dans les Cévennes, ce témoignage autobiographique est pour tous ceux qui refusent l'aberration de la civilisation technicienne et désirent avec une passion tranquille contribuer à l'avènement d'un monde digne d'intelligence.
Le Gardien du Feu
 Editions de Candide, Lavilledieu, 1986 Réédition Albin Michel, 2003 Dans ce récit à la fois historique et mythique, Pierre Rabhi nous présente comment les coutumes traditionnelles se heurtent avec force au danger présent de la désertification et à l'arrivée de la modernité. Il faut écouter ce "message de sagesse des peuples traditionnels" qui nous parle de notre histoire à tous. Il faut écouter l'appel de Pierre Rabhi, cet homme qui infatigablement, sans jamais élever le ton de la voix, tente de hausser le niveau de notre humanité.
L'offrande au Crépuscule
 Editions L'Harmattan, 1989, réédition 2001. Ce livre est le récit de l'aventure extraordinaire qui a conduit Pierre Rabhi en 1981 à la rencontre du Burkina Faso, où la création puis l'animation du centre de formation de Gorom-Gorom lui ont permis d'oeuvrer à une large diffusion de l'agroécologie auprès des paysans les plus pauvres. Hymne à la vie et à la terre-mère, dédié à toutes les femmes de la planète, L'Offrande au Crépuscule a obtenu en 1989 le prix des sciences sociales agricoles Michel Auge-Laribé, décerné par le Ministère de l'Agriculture.
Le Recours à la Terre
Editions Terre du Ciel, Lyon, 1995 A travers ces textes issus de transcriptions de conférences, d'entretiens et de chroniques et réunis par Alain Chevillat, Pierre Rabhi exprime sa conviction selon laquelle la terre sera l'un des grands recours pour demain, au Nord comme au Sud. " La nature reste une constante, une référence porteuse de certains signes et de lois rigoureuses susceptibles de nous aider à retrouver un peu d'équilibre. L'accélération et l'efficacité sans limite sont incompatibles avec la réalité vivante cadencée par des cycles biologiques et cosmiques. La nature nous rappelle enfin que nous sommes faits de ce qu'elle est, garante de notre vie et de notre survie..."
Parole de Terre
 Editions Albin Michel, Paris, 1996 (préface de Yehudi Menuhin) Parole de Terre dresse le bilan d'une civilisation qui, voulant dominer la Terre, la mutile, la torture et la désacralise. A travers Tyemoro, le personnage principal, s'expriment la souffrance et l'abandon dont sont victimes les peuples traditionnels du Sud, soumis à la logique désastreuse du productivisme agricole. Cette initiation africaine, d'une portée universelle, veut nous ouvrir les yeux et alerter les consciences sur notre lien irrévocable au destin de la Terre...
Pierre Rabhi, le chant de la Terre
 de Rachel et Jean-Pierre Cartier, éditions de la Table Ronde, Paris 2002. Rachel et Jean-Pierre Cartier retracent ici avec une très belle sensibilité la vie, l'oeuvre et la pensée de Pierre Rabhi.
Graines de Possibles, Regards croisés sur l'écologie
 Pierre Rabhi et Nicolas Hulot éditions Calmann Levy, 2005 Au fil de ce dialogue passionné et passionnant, Pierre et Nicolas, parcourant des domaines aussi variés que la science, la politique, l’éducation ou la religion, se questionnent sur notre relation à la nature et sur le sens que nous donnons à la vie.Devant la spirale infernale du productivisme et de la surconsommation et devant l’épuisement accéléré des ressources de la planète, ils nous invitent à réfléchir aux menaces qui pèsent sur l’avenir de l’humanité et à prendre conscience de nos responsabilités.
Conscience et Environnement, La symphonie de la vie
 Editions du Relié, 2006 Comprenons-nous la terre sur laquelle nous marchons tous les jours ? Vivons-nous pour travailler ou travaillons-nous pour vivre ? L’argent peut-il nous offrir la joie, la pleine satisfaction d’être en vie, ou seulement des plaisirs superficiels et éphémères ? A quel prix l’utopie d’un monde meilleur peut-elle advenir ? Telles sont, entre autres, les questions abordées dans ce nouvel ouvrage qui réunit un ensemble de lettres et textes écrits par Pierre Rabhi ces dernières années. Loin de pointer du doigt tel ou tel « coupable » des dérives de notre monde, il nous interpelle chacun dans notre for intérieur pour réaliser que nous sommes inclus dans la symphonie de la vie et qu’il est de notre responsabilité d’en prendre soin.
Terre Mère, homicide volontaire ?
 Nouvel ouvrage de Pierre Rabhi. Entretiens avec Jacques-Olivier Durand. Editions le Navire. "De quoi manque le plus notre monde? D'humain ! ... Humain, humanisme, humanité... autant de termes qui ont la même racine qu'humus, cette vitamine indispensable à la mince couverture de terre qui,à la surface de notre planète, assure notre survie." Dans cet ouvrage, Pierre Rabhi en appelle aux consciences, particulièrement à celles des jeunes, pour que l'humain se réconcilie avec la nature. Pour que chacun cultive, là où il vit, une "oasis d'humain dans ce désert d'inhumanité".
Ressources vidéos et audios
Vidéos :
Planète en danger
Retranscription de la conférence de Pierre Rabhi et Nicolas Hulot à Mornant en avril 2005 Organisée par l’association de Sauvegarde des Côteaux du Lyonnais Format DVD ou VHS
Les objecteurs de croissance
Un film d’Hélène Lioult, écrit avec Hervé-René Martin, Airelles Vidéo, 2005. Différentes rencontres avec ceux qui questionnent le discours dominant et tentent de résister par des alternatives concrètes à l'emprise de la croissance économique. Format DVD, 54 min.
Ecologie et Spiritualité
Reportage sur le forum organisé à Karma Ling en octobre 2004 Réalisé par Chrystèle Marie et Fabien Berquez, Editions Prajna. Format DVD, 70 min.
Pierre Rabhi à Gorom Gorom
Documentaire de Martine Mauléon et de Francis Bouchet, 1986 Réalisé à Gorom Gorom, au Burkina Faso. Emission "Aujourd'hui, la vie", Antenne 2 Format VHS, 20 min
Pierre Rabhi, l'ardéchois du Tiers-monde
Collection Mémoires, FR3 Rhônes-Alpes, 1990 Interview de Pierre Rabhi tournée sur sa ferme à Montchamp. Format VHS, 60 min.
Hymne pour une terre humaine
Documentaire réalisé par VAL (vidéo animation languedoc), 1992 Présentation des actions de Pierre Rabhi au CIEPAD, témoignage et concert de Yehudi Menuhin. Format VHS.
Les Artisans de la terre, Des Cévennes au Sahel
Documentaire de Anne-Sophie Boisgallais et de Christian Lascaux, 1990 Production ARCADIE. Format VHS, 26 min.
Audios :
Interview de Pierre Rabhi, 2005 Emission "Recto Verso" , Radio suisse romande Thèmes: insurrection des consciences, croissance - décroissance...
Interview de Pierre Rabhi, 2005 Emission "Visages" de Thierry Lyonnet, RCF, 50 min Thèmes: parcours de Pierre Rabhi, modernité, retour à la terre, Terre-Mère, croissance, sobriété, relocalisation...
Interview de Pierre Rabhi, 2005 Emission "Les vivants et les dieux" de Michel Cazenave, France Culture, 56 min Thèmes: spiritualité, enchantement, conscience, réconciliation de l'humain et de la terre, mystère et beauté de la création...
Interview de Pierre Rabhi, 2005 Emission "Le monde change" de Caroline Lachowski, RFI, 19 min Thème: comment penser autrement le développement et l'agriculture?